硫化氢能让鱼缺氧浮上水面。这是一种低浓度的杀虫剂，对鱼儿的神经有麻醉作用，因此会像缺氧一样浮在水面。除此之外，鱼藤酮也有类似的功效，而且只要控制好用量，将缺氧的鱼儿
硫化氢能让鱼缺氧浮上水面。这是一种低浓度的杀虫剂，对鱼儿的神经有麻醉作用，因此会像缺氧一样浮在水面。除此之外，鱼藤酮也有类似的功效，而且只要控制好用量，将缺氧的鱼儿捞出后，用基蓝溶液泡一会，鱼儿就会恢复活力。利用这种特性，可以捕捉一些高品质的观赏鱼。
吃鱼的好处：促进发育，富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要，可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年，发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现，每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克)，可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。
延长寿命，吃鱼可以帮助人们长寿。鱼肉中的一种物质可以让我们的死亡率降低27%。保护皮肤，鱼油对皮肤有很多好处，可以调节油脂分泌、有助保湿。另外，研究表明，多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线的伤害，利于保护皮肤胶原蛋白，从而防止皮肤松弛，出现皱纹或下垂。
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