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早熟果树新品种有冰糖心苹果、明月苹果、鲁丽苹果、早熟无名桃、霞脆桃、极早脆蜜桃、春蜜桃、春红桃、世纪之星2号、黄贵妃油桃、满园红2号、有机早香蜜桃、早熟蜜桔、由良柑橘、无核砂糖橘、温州蜜橘、日南一号、云南蜜桔、帝王柑等。
冰糖心苹果，除了个别糖心较大的苹果外观有晶莹透剔的现象，一般的冰糖心苹果外观跟正常的苹果没多大区别。
冰糖心苹果是一种非常不耐贮存的苹果，对贮存环境要求较高。恒温冷库-2℃~1℃之间的冷库保鲜，可以贮存到第二年的4~5月初，气调恒温库可以延长贮存时间。
明月苹果对土壤的要求不严，粘土、砂土、壤土均可，但以土层深厚、土壤疏松肥沃的砂质壤土最好。土层浅薄、石砾过多的粘重土壤，须改良后方可种植。
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