由河南辣椒展组委会主办、北京宇博国际会展有限公司承办的2026河南（郑州）国际辣椒及调味料交易博览会（以下简称“河南辣博会”）将于2026年4月28日至30日在郑州中原国际博览中心隆重举行。本届博览会以“创新驱动・绿色发展”为主题，以“辣椒产业新机遇，绿色发展共未来！”为口号，旨在打造一个集展示、交易、交流、合作于一体的全球性行业盛会，为全产业链企业提供一个绝佳的招商加盟、品牌推广与市场开拓的战略平台。
天时地利人和：中原腹地，汇聚全球椒潮
河南，作为中国的“中原粮仓”，同时也是全国乃至全球重要的辣椒种植、加工和贸易集散地。其辣椒种植面积和产量常年位居全国前列，孕育了“柘城辣椒”、“内黄辣椒”等享誉全国的国家地理标志产品，形成了从育种、种植到精深加工、物流贸易的完整产业链。选择郑州作为博览会举办地，正是基于其无可比拟的产业基础、区位交通优势和巨大的市场辐射能力。
郑州地处中国之中，是全国重要的综合交通枢纽和现代物流中心，“米”字形高铁网通达全国，2小时航空圈覆盖全国90%以上的人口和市场。在此举办博览会，可轻松汇聚国内东西南北中的行业资源，更能有效辐射“一带一路”沿线国家和地区，是国内外企业进军中国庞大消费市场、建立华中及华北区域总部的桥头堡。
2026河南辣博会的举办，恰逢中国农业现代化转型和消费升级的关键时期。消费者对绿色、健康、特色调味品的需求日益旺盛，辣椒产业正向着标准化、规模化、品牌化和高附加值方向飞速发展。本届展会的举办，正是顺应了这一时代潮流，为产业升级注入强劲动能。
精准客群云集：一场高质量的商业盛宴
本届博览会绝非简单的产品陈列，而是精心策划的高端商业对接平台。组委会通过强大的数据库和精准的营销渠道，将确保以下高质量专业观众到场，为参展商带来实实在在的商业机会。
生产商与加工商：来自全国各主产区的规模化种植合作社、大型食品加工企业、调味品集团负责人，他们寻求新品种、新技术、新设备及优质原料供应商。
科研机构与农业专家：中国农业科学院、华中农业大学、河南农业大学等顶尖院校及研究机构的专家学者，带来最新的育种成果、病虫害防治技术和深加工专利，寻求产学研合作与成果转化。
国内外采购商：预计将吸引超过30，000名专业买家，包括大型连锁商超（永辉、华润万家等）、生鲜电商平台（盒马、叮咚买菜）、餐饮连锁集团（海底捞、呷哺呷哺）、大型食品厂、进出口贸易公司及来自东南亚、欧洲、北美等的国际采购团。
政府部门与行业协会：国家农业农村部、河南省农业农村厅及各地方政府部门领导，中国调味品协会、中国食品土畜进出口商会等国家级行业协会负责人莅临指导，解读最新产业政策与行业标准。
投资者与创业者：对辣椒产业链上下游有浓厚兴趣的投资机构、产业基金及寻求品牌代理和创业机会的精英人士。
与如此高质量、高匹配度的观众群体面对面交流，意味着参展商将获得高效的品牌曝光、精准的渠道拓展和直接的订单转化，投资回报率远超预期。
核心亮点纷呈：打造不可错过的行业盛会
全产业链展示，洞见前沿科技：本届展会展出面积预计达15，000平方米，设置农业机械设备、农资、辣椒生产处理设备、辣椒原材料、辣椒良种、食品/调味品、预制菜、数字辣椒等多个展区，全方位覆盖辣椒产业从种源到成品的各个环节。
国际化交流平台，把握全球脉搏：大会将设立“国际采购商对接专区”，邀请来自世界辣椒主产区的协会代表、专家学者及大型贸易商，共同探讨全球供需形势、贸易政策及市场机遇。这将是中国企业“走出去”和国际企业“引进来”的最佳跳板。
即刻预定展位，携手共赢千亿市场
辣椒产业是充满激情与活力的“红色”产业，中国市场消费潜力巨大，衍生出的调味品市场规模已达数千亿级。2026河南辣博会将是您切入这个巨大市场、链接全产业链资源、抢占未来发展制高点的时代机遇。
2026年4月的郑州中原国际博览中心，将成为全球辣椒行业的焦点。八方客商将汇聚于此，共同挖掘河南辣椒产业的无限潜力，让“河南辣”的香气飘向全国、走向世界。让我们相约河南辣博会，共品椒香，共话商机，共筑未来！
目前，展位招商工作已全面进入白热化阶段，来自国内外的行业龙头企业争相预定黄金展位。更多详情欢迎电话联系展会主办方：刘先生 13522751833（同微）、张静 15311424056（同微），我们诚挚地邀请全球辣椒及调味料领域的优秀企业、品牌商、服务商踊跃报名参展，共同见证并参与这场引领行业未来的辉煌盛会！
（来源：中国农科新闻）
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