日前，四川省农业科学院土肥所食用菌育种团队经过10余年潜心攻关，成功研制金针菇单核原生质体分离和诱导子实体形成技术，并获得授权发明专利，在国内外同类研究中居于领先水平。
金针菇是我国大宗食用菌种类，具有重要产业地位。但金针菇工厂化栽培品种基本依靠进口，成为限制四川省金针菇产业发展的瓶颈问题之一。该技术攻克了常规杂交菌株遗传不稳定问题，可从双核体菌丝中获得不同于出发菌株的变异材料，从中筛选优良菌株，并显著缩短育种周期，还可对退化菌种进行鉴定。团队利用该技术，成功培育出工厂化袋栽黄色金针菇新品种“川金15”。该品种子实体浅黄色，菌盖大、厚且不易开伞，菌柄粗壮、硬挺，菌柄基部无绒毛、不粘连，生育期短，较对照菌株早5天出菇、产量提高10%。
目前，“川金15”已在工厂化生产中大量推广使用，打破了四川省金针菇工厂化栽培品种国外一统天下的格局。（据《四川科技报》）
（来源：中国农科新闻）
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