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拉大温差:较大的昼夜温差有利于糖类积累。在甜瓜结果期,需尽可能调控好昼夜温差,为糖分沉淀创造条件。
施好肥料:以有机肥为主、减少化肥施用,是提升甜瓜甜度的有效手段。常见有机肥包括沼渣、腐熟秸秆、农家肥、豆饼等。建议每亩基施腐熟农家肥15立方米、豆饼100—150公斤;结瓜期适当降低氮肥用量,增施钾肥,可在结瓜初期,每次每亩随水冲施钾肥8—10公斤,或高钾复合肥20公斤。
加强控水:甜瓜成熟期若土壤水分过多,不仅会降低甜度,还容易出现“水烂瓜”现象。尤其是临近成熟前10天,务必严格控制浇水量。
增加光照:定期擦拭棚膜,保持其清洁无积水,及时疏除甜瓜周围遮光的叶片,提升植株间透光性。此外,可喷施新高脂膜,既能预防叶片病毒感染,又能促使枝叶繁茂,增强光合作用产物积累与定向转运能力。
适时采收:通常情况下,甜瓜发育30—35天便可充分成熟,此时果实含糖量高、口感最佳。因此,把握好采收时机,是保障甜瓜甜度的重要环节。(张依依)
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