全国粮食安全宣传周｜省工稳产又固碳 多年生稻算好农业“两本账”
编者按：10月16日是第四十六个世界粮食日，所在周是全国粮食安全宣传周，主题为“创新当下，粮安未来”。从良种选育、智能农机到数字农业、精准储运，创新正成为粮食增产、节粮减损、营养提升的关键引擎。即日起，光明网联合科普中国推出系列科普视频，深入解读科技创新绘就的粮安答卷。
不用年年插秧、不用反复耕地，种一次能收好几年的水稻，真的存在吗？答案是肯定的。那么，这种多年生稻到底能种几年？产量会不会受到影响？
多年生水稻能种多少年、连年种植产量会不会下降，答案写在两个因素里：植株的遗传特性，以及田间的管理方式。前者决定了它“能长多年”的潜力，后者则决定这一潜力能够兑现的程度。需要水分时及时灌溉，有病虫害时及时防治，缺营养时补充施肥，植株便能健康生长。在云南大学的试验田里，多年生水稻已连续生长至第八年。
产量方面，多年生稻的表现并非恒定不变，而是呈现明显的阶段性变化。在连续种植的前几年，单季产量能与一年生常规稻相当、总体稳定；随着种植年限延长，受杂草防控、土壤培肥等因素影响，产量可能出现回落。因此，生产中需根据田间实际科学确定种植年限并适时更新，才能实现长期稳产。
“三三得九，不如二五一十”。这句流传在南方稻区的农谚，背后蕴含着一套农业经济学逻辑。每增加一季种植，就要多投入一季的种子、劳力与肥料成本。在光热条件允许的前提下，盲目提高复种指数未必划算，两季投入更省、净收益往往更高。现代农业追求的不是“茬数越多越好”，而是按投入产出比精打细算的长效增收——少折腾、稳产出、降成本，正是多年生水稻的核心种植逻辑。
它的价值还不止于省力。由于多年生稻免耕、减少翻耕，能减少土壤扰动、降低温室气体排放，并有助于土壤碳固定，在生态上同样是一笔“划算账”。
这项成果的分量，远超一个品种的诞生。一个世纪以来，全球众多国家的科学家都在探索把一年生主粮变成多年生，试图在粮食安全与生态安全之间寻求平衡，却始终缺乏生产上的大田试验验证。中国科研团队实现了首次大田验证，证明了这一理念的可行性，该成果入选美国科学促进会主办的《Science》期刊“十大科学突破”。
这项技术改变的不只是田间劳作的节奏，更是人与土地长期共处的方式，在反复翻耕与土壤涵养之间、在人力投入与生态留存之间，重新找到了平衡。这株颠覆千年农耕模式的多年生稻，正用硬核科技，种出中国农业稳稳的未来。
监 制
光明网科普事业部
科学审核
胡凤益
策 划
宋雅娟 肖春芳
编 导
田新宇
联合出品
中国科协科普部
光明网
