2026年8月16日，国民预制食材领军品牌联舌工坊公布上半年业绩：总销售额达18.97亿元，同比2025年同期增长超62%，在行业增速放缓背景下逆势增长，既向全年40亿元产值目标迈出关键一步，也成为国

秋风渐起，天气转凉，一顿热腾腾的火锅最能暖心暖胃。今年京东七鲜超市以“山海寻鲜”为主题，推出众多自有品牌特色火锅食材，带来山野有料锅底、地域特色底料、风味蘸酱及鲜肉丸滑等各种美味。9月28日至10月8日，七 ...

蛋白含量比鸡蛋高，膳食纤维比燕麦更优秀！这种食材被严重忽视了！错过太可惜

8月9日，由湖南卫视、芒果TV与京东联合出品的首档自制美食综艺《家乡美食大赛》湖南站第三集播出。继首期“辣椒炒肉”、第二期“醋炒蛋”接连引爆话题之后，本期节目迎来湘味巅峰对决——小炒黄牛肉、东安鸡、剁椒鱼 ...

8月2日，由湖南卫视、芒果TV与京东联合出品的首档自制美食综艺《家乡美食大赛》湖南站第二集火热播出。继首期“辣椒炒肉”引爆话题之后，本期聚焦湖南家常菜“醋炒蛋”，再次成为全网焦点。节目中，三组厨艺达人同台 ...

冰箱储食隐患之一是生熟交叉污染，生肉、水产的汁液易携带致病菌，污染即食食材。夏季无需冷藏所有食材，做到易腐食材及时冷藏，畏寒食材避光通风存放，生熟分区，剩菜规范保存复热，就能有效规避饮食风险，守护健康。

中国农科新闻网是农业科技报社顺应网络时代新媒体发展趋势，在三农领域倾心打造的集资讯、互动、网上展示于一体的全媒体平台。

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9月19日，盒马鲜生石家庄首店在石家庄勒泰中心开业，门店面积超过4300平方米，精选上架超7000种全球及本地特色商品，涵盖海鲜水产、有机蔬菜、时令水果、烘焙甜品、酒饮冲调、休闲零食等多个品类，并设有现制熟食、 ...

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根据《办法》要求，销售生鲜食用农产品时，应使用能够真实反映食用农产品的色泽等感官性状的照明设施，避免误导消费者对商品的感官认知。

据《新京报》报道，近日记者先后卧底麦当劳的两家餐厅，发现两家餐厅均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等问题。 我国食品安全法明确规定，禁止用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品；食品和食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假内容。

作为国务院新闻办公室主管的国家重点新闻媒体,中国互联网新闻中心联合中国品牌领袖联盟等相关机构和媒体共同启动了“中国品牌创新发展工程”。海食会会展集团(海南)有限公司孵化运营的重点创新项目、自主IP品牌

川渝联合发布12项火锅食材系列团体标准

近几年,信良记虾类产品,以其鲜美的口感和丰富的营养价值,始终受到饕餮客们的追捧。5·17吃货节来临之际,又有一批信良记爆款食材体验店开门营业,为北京、广东等地的消费者带来了全新的预制菜及小龙虾产品。小