七部门部署推动食品工业 数字化转型

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工业和信息化部、教育部等七部门日前联合印发方案,加快推动食品工业数字化转型升级。

根据七部门印发的《食品工业数字化转型实施方案》,2027年目标为:重点食品企业经营管理数字化普及率达80%,规模以上企业关键工序数控化率、数字化研发设计工具普及率均达75%,培育10家以上智能工厂、5个以上数字化园区及一批转型服务商。2030年目标是新一代信息技术在规模以上食品企业全链条普及,培育国际竞争力数字产业集群。

方案围绕目标部署信息技术创新应用、新模式新业态培育、产业提质升级、筑基聚力赋能4大行动,细化18项措施,对乳制品、酿酒等细分领域分类指导,坚持因地制宜、因业施策推动数字化转型。 (据新华社)

(来源:中国农科新闻)
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