近日，来自国内核技术农业应用领域的多学科专家团队深入湖北多家食品、道地中药材及辐照加工相关产业链企业，围绕产业质量安全共性难题开展技术对接与实地调研，为企业破解生

在中国广袤的县域经济脉络中，农产品加工作坊构成了一个独特而庞大的生态。它们往往隐匿于村镇的街巷深处，或依托农家院落而建，或零星分布于乡镇企业的旧厂房中。这些作坊规模不大，通常以家庭为单位，或雇佣少量本

中国农科新闻网是农业科技报社顺应网络时代新媒体发展趋势，在三农领域倾心打造的集资讯、互动、网上展示于一体的全媒体平台。

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　　农产品初加工是指对农产品一次性的不涉及农产品内在成分改变的加工，即对收获的各种农新产品（包括纺织纤维原料）进行去籽、净化、分类、晒干、剥皮、沤软或大批包装以提供初

中国农产品加工产业链全景图剖析~

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近日，蒙牛集团在乳原料深加工领域取得重要成果，其首批深加工产品如马斯卡彭、乳铁蛋白、披萨奶酪等已完成测试并符合国家标准，其中马斯卡彭奶酪已率先上市，以该产品为例，其通过GOSS系统（无损有序解析系统）技术 ...

在传统生鲜消费中，水产品因养殖安全性和烹饪的便利性，一直以来都是用户痛点较为集中的品类。对此，生鲜即时零售代表企业叮咚买菜近期在推出“真安心鱼”体系之后，如今又有了新动作。近日，叮咚买菜宣布在全国业务 ...

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把更多农产品变成工业品。

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湖北潜江一家小龙虾加工企业，每天加工小龙虾500吨，包括清水虾、调味虾、虾仁、虾尾等20多个品种，特别是新品销量明显增加。 湖北省潜江市某小龙虾加工企业负责人 陈清：今年清水虾和速冻虾尾以20%左右的销售量增长，吮指虾尾和调味虾尾线上电商销售都比较火爆，今年要加工4.3万....

　　1、小型食品加工厂。如面包、蛋糕、饼干、酥糖、绿豆糕、膨化食品等食品加工。　　2、腌制产品加工厂。可以利用当地现成的蔬菜等原料来开厂加工，像萝卜、黄瓜、大蒜等都