7月23日，重庆百货官方发布超市业态调改战报，从门店调改、商品销售到 3R（即食、即热、即烹）产品布局等多个维度，均展现出显著成效，为传统商超转型注入强劲动力。在超市业态调改方面，截至2025年6月，重百新世纪 ...
在超市业态调改方面，截至2025年6月，重百新世纪超市累计完成2家门店调改。调改后的门店客流与销售数据表现突出，1-6月累计客流增幅达15%。其中，7家折扣店POS销售增长14%；16家品质店POS销售同比增长 10%，万盛店更是创下115%的增长佳绩，南川商都超市、辅仁路店（首家“店+仓”店）分别实现63%、50%的销售增长，调改效果初步显现。
商品层面同样收获颇丰。今年1-6月，自有及定制单品销售增长96%，毛利同比增长47%，成为拉动销售的重要力量。杂百品类中，自有品牌销售增长40%，定制品销售增长57%，品类竞争力持续提升。此外，大单品策略成效显著，80支五百万单品销售增长近20%，进一步夯实了商品基础。
3R产品作为当下消费热点，也取得了不错的成绩。今年1-6月，重点大品累计销售增长60%；门店端统筹调改的24家门店，3R产品销售增长40%。值得一提的是，已开设的12家新世纪大食堂，有效带动餐饮整体销售增长88%；荣昌卤鹅这一特色单品销售增长183%，成为3R品类中的 “明星产品”。
从此次战报来看，重庆百货超市业态调改已在多个关键领域取得突破，后续随着调改的持续深化，有望在市场竞争中占据更有利地位。
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