羊肚菌轮作番茄 一棚双收促振兴
近日，《设施羊肚菌-番茄周年轮作技术规程》在甘肃省酒泉市金塔县西坝镇双雁村菇菜试验示范基地正式推广应用。该规程立足河西走廊气候条件，融合了本地长期试验成果与专业机构技术经验，在研发过程中，得到了酒泉三佳生物科技有限公司在栽培技术与菌种选育等方面的支持，全面涵盖了产地环境、生产设施、栽培季节、品种选择、生产管理、病虫害绿色防控及高温闷棚土壤处理等全流程技术要点，为全镇设施农业提质增效和农户稳定增收注入了标准化科技动能。
近年来，西坝镇双雁村依托区位优势与设施农业基础，大力推进日光温室高效设施农业产业园建设。然而，长期单一作物连作导致土壤养分失衡、病虫害风险累积，制约了土地产出效益与农户种植积极性。为破解这一难题，双雁村菇菜试验示范基地联合市县农技部门，并引入酒泉三佳生物科技有限公司的专业技术支持，经多年试验，成功集成适配本地实际的“设施羊肚菌-番茄周年轮作高效栽培模式”，并形成可复制、可推广的标准化技术规程。
该规程通过精准茬口衔接，实现羊肚菌与番茄的周年无缝生产。每年8月底至9月初进行羊肚菌菌床准备，10月中下旬播种，利用秋冬季低温满足菌丝与子实体发育，次年3月至4月下旬完成采收；随即于4月初移栽番茄幼苗，充分利用春夏光热资源，至7月中下旬完成番茄采收。由此形成“羊肚菌（秋冬茬）—番茄（春夏茬）”的周年轮作模式，将温室由传统一年一茬提升为一年两茬高效利用，显著提高大棚利用率与土地综合产出。
在技术应用上，该模式集成绿色生产理念：推行水肥一体化精准调控；采用农业、生物、物理防治相结合的绿色防控体系；羊肚菌采收后的废弃菌渣富含菌丝蛋白与有机质，可作为优质有机肥还田，改善土壤团粒结构、提升肥力，有效缓解连作障碍，为后茬番茄创造良好土壤环境，形成“一季种植、两季收益、土壤持续改良”的生态种植良性循环。
下一步，西坝镇将以双雁村菇菜试验示范基地为核心，通过技术培训、现场观摩、技术服务队入户指导等形式，面向全镇系统推广该规程，确保农户掌握茬口安排、品种选择、水肥管理、绿色防控等关键技术。同时，镇政府将积极搭建产销对接平台，并借助酒泉三佳生物科技有限公司在产业链衔接方面的经验，拓宽羊肚菌与番茄销售渠道，提升产品附加值，确保农户“种得好、卖得好、收益高”，全力推动设施农业向标准化、规模化、品牌化发展，为乡村振兴提供持续产业支撑。（农业科技报·中国农科新闻网记者 闫瑜涛）
（来源：中国农科新闻）
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