蔗糖
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“0糖”“0脂” 真的更健康吗？专家教你跳出营销陷阱
所以，在国标框架下，“0糖”允许存在微量的糖。专家指出，这主要是因为食品都以农产品为原料，而农产品天然含有蛋白质、脂肪、淀粉等成分，因此追求数学意义上的“0”含量几乎是不可能实现的，也没有意义。 “0蔗糖”等于“0糖”吗？ 代糖安全吗？ 还有的食品会标注“0蔗糖”，这....
所以，在国标框架下，“0糖”允许存在微量的糖。专家指出，这主要是因为食品都以农产品为原料，而农产品天然含有蛋白质、脂肪、淀粉等成分，因此追求数学意义上的“0”含量几乎是不可能实现的，也没有意义。 “0蔗糖”等于“0糖”吗？ 代糖安全吗？ 还有的食品会标注“0蔗糖”，这....
