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高职学子践初心 科技助农破难题——“见微知著”实践团队助力畜牧业“禁抗”转型

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为深入贯彻国家“饲料禁抗”政策要求，助力畜牧业向绿色、高效、安全型养殖转型升级，自2024年10月起，济宁职业技术学院“见微知著”实践团队立足专业所学，启动相关调研与技术研发工作，并深入养殖一线，以自主研发技术为支撑，为破解“禁抗”后养殖场健康管理难题贡献青春力量，用实际行动诠释高职学子的责任与担当。

一、直面行业痛点，主动担当作为

随着国家“饲料禁抗”政策全面落地，我国畜牧业迎来高质量发展的关键转型期。据农业农村部相关政策要求，商品饲料中不得添加任何抗菌药，仅允许养殖场凭兽医处方规范使用治疗类抗生素。这一政策有效遏制了动物源细菌耐药和兽药残留超标问题，但也给一线养殖场带来了新的挑战——如何在不使用抗生素的前提下保障动物健康、稳定生产性能、提升产品品质，成为制约行业发展的核心命题。

二、技术攻关突破，赋能绿色养殖

据了解，虾青素作为一种类胡萝卜素，具有极强的抗氧化活性，其抗氧化能力优于叶黄素、维生素C和维生素E等，能够有效增强动物免疫力、提升抗病能力，从源头减少养殖过程中对抗生素的依赖，同时改善畜禽产品品质，契合绿色养殖的发展需求。

面对行业痛点，“见微知著”实践团队主动作为，依托专业知识，自主研发虾青素饲料添加剂技术。针对传统虾青素“稳定性差、吸收率低”的行业瓶颈，团队依托应用化工、药学、大数据等多学科背景，历时两年攻关，成功研发出先进的递送系统技术，实现对虾青素的高效包封与保护。该产品符合国家标准GB/T 23745-2009，绿色天然，可广泛应用于蛋鸡、肉鸡、生猪等养殖场景，标志着虾青素从“着色剂”向“全面健康调控剂”的革命性转变。

三、深入一线实践，技术服务落地

实践过程中，团队秉持“理论联系实际、科技服务一线”的理念，不仅带去先进的技术产品，更通过实证饲喂、数据跟踪、深度服务的模式，全方位助力养殖场破解难题。团队先后与多家企业达成委托加工合作，实现自主研发虾青素饲料添加剂的标准化生产，产品覆盖生猪、禽类、反刍动物等多个养殖领域。

为验证技术实效，团队深入山东泗水、微山、滨州、梁山等多地养殖场开展中试试验，全程跟踪畜禽生长状况，详细记录生产数据，不断优化产品配方和饲喂方案，确保技术的科学性和实用性。经过持续实践，该技术得到一线养殖场的广泛认可，受到了山东鸣羽禽业有限公司、泗水诚轩牧业有限公司、泗水圣丰养殖有限公司的倾情推荐，为技术持续推广奠定了坚实基础。

四、践行初心使命，书写青春答卷

“作为高职学生，我们始终牢记‘学思践悟、知行合一’的初心，希望通过专业所学，为现代农业发展出一份力。”团队成员崔纪涵表示，此次实践不仅将课堂知识转化为实际应用，更深刻体会到了农业科技的重要性。

未来，“见微知著”实践团队将继续深耕绿色养殖领域，持续优化技术产品，拓展服务范围，从源头守护畜禽产品安全，为老百姓的“菜篮子”筑牢安全防线，为我国现代农业与食品科技产业发展注入源源不断的青春动能，用实干书写高职学子的青春答卷。

（来源：中国农科新闻）
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