品质过硬方能开拓广阔市场。优质农产品，既可以畅销国内市场，也能够扬帆远销海外。虽然出口与内销在技术标准、产品认证、流通渠道、消费习惯等方面存在显著差异，但做强优势农产品出口和优化国内农产品流通，二者内在逻辑相通。
中国农业，正不断丰富全球消费者的餐桌。今年上半年，我国农产品出口额达529.7亿美元，同比增长7.4%。出口规模持续扩张的同时，产品品类丰富度、国际市场覆盖面同步提升。这既是我国农业对外开放的生动缩影，也充分展现出农业产业应对复杂国际环境的韧性与活力。
我国农产品出口额从2020年的760.3亿美元增长至2025年的1041.6亿美元，增幅达37%。从出口品类来看，蔬菜、水果、水产品、畜产品是传统优势出口品类，作为农产品出口的基本盘，带动作用持续增强。从流通渠道来看，跨境电商成为农产品出海的重要路径，越来越多农产品借助这一模式走向国际市场。跨境电商推动外贸出口由“大批量、长周期”向“小批量、多频次、快速响应”转型，更加适配生鲜农产品的贸易特点。
农产品出口质量同样实现稳步提升，主要体现在单价与产品结构两个维度。
在产品单价上，品质升级带来实实在在的产品溢价。过去评判出口竞争力，往往优先看重出口数量，认为规模越大优势越强。如今，优势农产品出口正在实现从拼数量向拼质量转变，优良品质带来更好的产品价格与更高的经济效益。以食用植物油为例，出口均价从2020年每吨1163美元提升至2025年每吨1217美元。
在产品结构上，完成由输出初级原料向输出加工成品的跨越。以往农产品附加值偏低，很大程度上源于出口产品以初级产品为主。依托“科技+加工”双向赋能，加工农产品出口占比从2020年的43.4%提升至2025年的50.9%。
全球贸易格局加速重构，农产品的国际竞争力不再单纯依靠低廉价格，更多取决于过硬的产品品质、深厚的农耕文化积淀与成熟的品牌实力。完整的产业链供应链、超大规模种养产业底盘、高水平对外开放红利，共同为我国农产品出口筑牢支撑。伴随农业数字化转型升级、乡村特色产业蓬勃兴起，我国具备了推动出口向高附加值特色优势农产品转型的有利条件。基于产业发展现实，2026年中央一号文件明确提出，支持扩大优势特色农产品出口。
在看到农产品出口向好态势的同时，也要清醒认识现实短板：农产品进口总额依旧高于出口，多个品类处于净进口状态，贸易逆差客观存在。出口端也面临多重现实考验：除关税、配额等传统贸易壁垒外，绿色低碳、环境合规等新型规则不断对出口提出新要求；海外市场整体需求走弱，部分高端农产品消费收缩，市场对价格敏感度上升，挤压出口盈利空间；产业链上下游协同不够、产销对接机制尚不健全，制约出口产品适配海外市场的能力，也降低生产主体的响应效率。
品质过硬，才是市场拓展的根本。优质农产品，既可深耕国内，也可奔赴海外。尽管内外市场的标准、认证、渠道、消费习惯各不相同，但产品本身的品质是核心底色。就此而言，做大优势农产品出口与做好国内农产品流通，底层逻辑一脉相承。做强农产品对外贸易，关键在于夯实产业根基，而这份根基并不取决于单一环节，依靠的是品种研发、种养生产、精深加工、冷链物流、品牌建设、配套服务的全链条综合效能。
山东安丘作为全国农产品出口第一县，既不临海，也不临近口岸，大姜、大葱、洋葱三类农产品出口占全国总量八成以上，蔬菜出口规模连续17年位居山东省首位。取得这样的成绩，关键在于以工业化思路改造提升农业，搭建起“从田间到海外”的全链条服务体系，打通生产端与贸易端的对接壁垒。生产端推进适度规模经营，提升农业集约化水平；贸易端引导外贸企业同各类农业经营主体构建紧密的利益联结共同体。
由此可见，必须树立全产业链思维：既要稳定输出高品质农产品，更要向外输出技术、标准、品牌与发展模式，以此提升我国在全球农业价值链中的地位。这就要求农业经营主体与外贸企业持续做好产品培优、品牌培育、模式创新。期待随着全产业链建设持续走深走实，中国农产品能够在全球贸易舞台绽放更加夺目的光彩。（文字编辑：杨依依）
（来源：中国农科新闻）
