炎炎夏日，各类西瓜集中上市。西瓜除果糖外也含有葡萄糖，如大量食用，其中的葡萄糖可直接升高外周血糖，刺激胰岛素分泌，增加胰腺的分泌负荷。

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　　猪心脂肪含量不高。猪心的成分主要是蛋白质，不属于育肥食品。导致肥胖的主要食物种类是脂肪食物和碳水化合物食物，但要注意的是，猪心属于动物内脏，其中含有较多的胆固醇。如

由健康报社主办、信达生物支持的“肥胖与脂肪肝早筛早治健康管理行动计划”今日在广州正式启动。

长期以来，“管住嘴、迈开腿”的观念主导着公众认知。“但有研究显示，通过节食和运动等行为干预，仅有1%的肥胖者能够成功减肥。”暨南大学附属第一医院减重中心教授王存川表示，“肥胖不是简单的‘多吃少动’，对于那些通过饮食运动仍难控制体重的患者，‘早诊早治’显得尤为重要....

今日，华东医药股份有限公司(000963.SZ，“华东医药”)发布两则创新药研发进展公告。

“超声检查主要看肝脏是否有占位、囊肿、钙化灶、脂肪肝、肝硬化等。饮食中，特别要注意将可能存在寄生虫的食物（小龙虾、福寿螺、牛羊肉等）煮熟，最好不吃半生不熟的东西，可以防止寄生虫感染损伤肝脏。

蛋黄和奶油都是维生素A的较好来源，植物油和坚果油籽是维生素E的良好来源，豆油、菜籽油和橄榄油还是维生素K的良好来源。3.少吃炒菜油的话，就要增加坚果油籽类食物作为补充，它们比纯炒菜油更有利于减肥和血脂调控。

食物包装上经常可以看到“零反式脂肪酸”“不含反式脂肪酸”等字样，人们印象中，反式脂肪酸并不受欢迎。那么，反式脂肪酸，到底是个啥？

最近，不少上海消费者在购买奶茶、咖啡等饮品时发现了一个新鲜事——部分饮品介绍页面上新增了“营养选择ABCD”字样的标签。

随着近年来“控糖”概念的流行，无糖、低糖饮料成为越来越多消费者购买饮品的首选，但许多消费者对饮料含糖量的概念不够清晰。

在这一过程中，成分含量更加透明的茶饮产品，既会促使茶饮的生产加工者按规范模式操作，也会增强消费者对产品的信任感。

得了脂肪肝要清淡饮食……是真是假？｜

运动可以提高肌肉力量、改善关节功能、维持骨骼健康、调动脂肪代谢等，有效预防和治疗久坐带来的相关问题。

有些食品能够促进血液循环，让氧气和葡萄糖的运输速度加快，体表散热的速度加快，也能让身体感觉温暖。