食品 龙
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食品经常放到过期?88.2%受访者有过此情况
近日,中国青年报社社会调查中心联合问卷网(wenjuan.com)发布的一项1000名受访者参与的调查显示,过去一年,88.2%的受访者家中有过了保质期但未食用的食品。94.1%的受访者认为养成常看食品保质期、减少浪费的习惯重要。
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减抗替抗 绿色转型 笼养蛋鸭无抗养殖技术筑牢食品安全防线
食品安全是民生之基。我省作为禽蛋生产大省,蛋鸭养殖规模持续扩大,但传统地面平养和水面放养模式存在土地利用率低、饲料浪费严重、疫病防控难度大、粪污污染突出等瓶颈问
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2026年全国食品安全宣传周启动
新华社北京9月22日电(记者 戴小河)国务院食安办联合中央精神文明建设办公室、农业农村部、市场监管总局等27个部门和单位,22日在北京启动2026年全国食品安全宣传周活动。 在主场活动上,国务院
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散称专柜与批发档口:食品商贸数字化的两个“硬骨头”—职业零售网
在食品商贸行业,有两个场景对数字化系统的考验最为直接:散称专柜和批发档口。散称专柜的称重数据如果对不上库存,每天的损耗就成了一笔糊涂账。批发档口的批发价和零售价如果无法在同一台设备上切换,又批又零就变 ...
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“无糖”≠零糖零卡!含甜味剂饮料喝多也伤身
现在大家都很注意饮食健康,市面上也有不少所谓的
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完善加工标准 守住食品中药材质量安全底线
近日,来自国内核技术农业应用领域的多学科专家团队深入湖北多家食品、道地中药材及辐照加工相关产业链企业,围绕产业质量安全共性难题开展技术对接与实地调研,为企业破解生
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破解鲜度损耗两大核心痛点 乐檬软件助力新鲜零食品牌规模化扩张
零食赛道的竞争,早已告别单一的低价比拼。当下,量贩折扣零食赛道陷入白热化价格战,利润空间持续被压缩。而主打短保、现制、健康的新鲜零食,凭借差异化产品定位精准突围,成为万亿零食市场中增速迅猛的黄金新赛道 ...
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2亿元用于食品安全管控,盒马加码食安建设—职业零售网
记者从盒马相关人士处获悉,2025年7月至2026年6月,盒马已累计投入2亿加码食品安全治理。围绕采购、运输、储存、加工、销售等环节不断完善风险防控机制,加强检测能力建设和日常管理工作。近年来,随着《食品销售连 ...
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绝味食品:新鲜零食处于探索阶段,不会追求规模
6月10日,绝味食品以网络互动形式召开2025年年度暨2026年第一季度业绩说明会。对于新鲜零食业务以及拓店展望方面,绝味食品董事长、总裁戴文军回应称,新鲜零食仍处于模式验证和探索阶段,公司会结合试点情况持续评 ...
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强化无堂食外卖监管等 市场监管总局将抓实三项举措守护舌尖安全
食品安全监管,探索集中规范管理模式,督促经营者强化食品安全风险防控,严查违法违规行为,提升无堂食外卖食品安全保障水平。 第三,多元共治,延伸触角。深入开展“骑心协力、共护食安”共治活动,挖掘外卖骑手“移动监督哨”潜能,让骑手成为食品安全
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【新食品】2026糖果零食创新趋势,定义下一代美味!
2026糖果零食创新趋势~
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“0糖”“0脂” 真的更健康吗?专家教你跳出营销陷阱
所以,在国标框架下,“0糖”允许存在微量的糖。专家指出,这主要是因为食品都以农产品为原料,而农产品天然含有蛋白质、脂肪、淀粉等成分,因此追求数学意义上的“0”含量几乎是不可能实现的,也没有意义。 “0蔗糖”等于“0糖”吗? 代糖安全吗? 还有的食品会标注“0蔗糖”,这....
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【食品行业】未来已来!功能性食品创新之道(附PPT解读)
功能性食品创新之道。
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标注“0反式脂肪酸”的食品真的更健康吗?专家详解
中国农科新闻网是农业科技报社顺应网络时代新媒体发展趋势,在三农领域倾心打造的集资讯、互动、网上展示于一体的全媒体平台。
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好邦食品“闭环”实力闪耀第11届西安餐博会
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