食品 报告
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“健康食饮品”不可盲目买买买
3月8日,上海市消保委对某品牌烧仙草的百万级网红饮品“草莓啵啵酸奶”提出了质疑。
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配料表“怎么好看怎么写” ?劣质宠物粮藏着这些猫腻
“我养的小猫小狗吃得比我好,连我都羡慕它们的配料表”,这是很多养宠一族的真实写照。宠物食品行业从业人士:那是有比例的,正常就是每吨添加10斤,起到一个吸附毒素的作用,超过那个量,长期食用这种粮食,肾也会衰竭。
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“救命药”竟是蜂蜜制品,谁在制售假“安宫牛黄丸”
实际上这款商品根本不是药品而是蜂蜜制品,根本没有治疗作用。蜂蜜制品怎么能当药卖?到底是谁在生产、谁在销售?
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最高法发布涉未成年人食品安全司法保护典型案例
最高人民法院15日发布4起涉及未成年人食品安全司法保护的典型案例,彰显人民法院坚持依法严惩各类危害未成年人食品安全违法犯罪不手软、坚持依法维护未成年人合法权益不松懈的鲜明立场和坚定决心,进一步提升食品生产者、经营者以及公众的法律意识和食品安全意识。加强食品安全和....
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淀粉丸变身“复活丹”?警惕被养生噱头骗入“坑老”陷阱
正规保健食品外包装盒上应标出天蓝色形如“蓝帽子”的保健食品专用标志,并在下方标注批准文号。
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“舌尖上的谣言”也是一种食品安全隐患
孙宝国委员连续提交强化食品安全谣言整治的提案,既彰显了他咬定一件事不放松的执著履职态度,也折射出食品安全谣言的多发性和顽固性。
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小番茄不是转基因食品
中国农科新闻网是农业科技报社顺应网络时代新媒体发展趋势,在三农领域倾心打造的集资讯、互动、网上展示于一体的全媒体平台。
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路边3块钱烤肠究竟有多少肉?能放心吃吗?
从价格来看,超市里淀粉含量最多的普通级火腿肠一根也需要近3元钱,而路边3元钱烤肠的进货成本只需要1至2元钱。
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特医食品注册管理新规施行 落实“四个最严”助力行业发展
特医食品注册管理新规施行 落实“四个最严”助力行业发展 近年来,特殊医学用途食品的消费需求稳步增长,但由于公众认知度不高、购买渠道有限、研发成本较高等因
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龙年说龙 | 食物圈“龙”传说,这些谣言你信了几个?
龙年说龙 | 食物圈“龙”传说,这些谣言你信了几个?
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餐桌上的预制菜,你了解吗?
随着现代生活节奏的不断加快,预制菜已经成为越来越多人的饮食选择。在预制菜产业中,生产加工是核心环节,而加工技术直接影响着产品的营养成分、物理性质和感官特性。应制定更为明确和全面的法规和标准,以确保预制菜行业在产品营养标识和食品质量方面能够达到一致的标准。
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联合国粮农组织:国际食品价格指数大幅下降
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年货采购正当时 食品产业链上市公司供销两旺
易礼钧表示,零食很忙在1月18日至1月20日的年货节直播中,直播间成交总额突破3067万元,累计曝光高达7460万次。良品铺子年货节战报显示,公司在抖音超级品牌日活动期间,连续三日位居行业品牌榜销售额第一。
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强化儿童用品市场监管
在设计、制造、营销等环节引导企业开展有温度经营活动的同时,有关部门还应加强监管,倒逼企业切实履行社会责任。
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预制菜国标将禁止添加防腐剂、必须冷链运输?影响有多大?
结合新国标透露出来的规定,预制菜仍有许多块拼图等待被填满。例如,禁止使用防腐剂,需要冷链运输这一条,是否意味着预制菜只能是冷冻冷藏食品?如果预制菜只是在原有的标准中剔除即食类食品,那么原本被归类为即热食品的自热火锅是否也必须改用冷链运输? “其实自热火锅这类产....

