食品 报告
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食品添加剂与食品安全并非对立关系
事实上，经常有粉丝询问食品添加剂的安全性，因为不少自媒体围绕食品添加剂做文章，动辄给出“某食品含有添加剂，所以不安全”的结论。不论是食品安全专家还是从业者，都发现破除“妖魔化食品添加剂”的难度不小。
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请“大胃王”离开直播间
2021年12月份，国家发改委等四部门曾发布《反食品浪费工作方案》，明确禁止制作、发布、传播宣扬“大胃王”等浪费食品的节目或者音视频信息。让“大胃王”们大口吞咽食物的动力，不是对美食的热爱，流量变现才是“大胃王”吃播死灰复燃的根本原因。
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“餐具费”该不该收应有统一规定
日前河北石家庄一名大学生在餐厅吃饭时被收取1元餐具费，于是将4套餐具全部打包带走。无独有偶，此前山东淄博一名大学生认为餐厅消毒餐具每套收费1元不合理，将收费使用的餐具带走，也引发网友热议。
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杨凌诚智食品：立足杨凌 打造全国知名的预制菜标准化生产研发型企业
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“预制菜进校园”引热议 专家建议学校严把食品安全关
数据统计，仅2022年，广东全省预制菜产值达545亿元，增速为31.3%，占全国的13%；聚集超6000家上下游相关企业，占全国8.5%。随着预制菜产业的迅速发展，其标准化规范化建设逐日提上日程，愈发受到重视。
