食品 报告
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冰杯成冷饮市场新宠 食品安全需注意
值得一提的是,商家的营销、自媒体的推介,以及冷饮市场对创新创意产品的巨大需求,也是冰杯某种程度上替代其他饮品热销的重要因素。
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6月国际食品价格指数保持坚挺
(记者 刘亮)联合国粮农组织5日发布的数据显示,6月国际食品价格指数平均为120.6点,与5月修订后的指数持平。6月,肉类价格指数基本持稳,平均为116.9点,羊肉、猪肉和牛肉价格的小幅上涨抵消了禽肉价格下跌。
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食品标签要让人找得到看得懂
国家市场监督管理总局近日发布《食品标签监督管理办法(征求意见稿)》(以下简称征求意见稿),向社会公开征求意见。其中拟强化食品名称标注要求,不得使人误解,要求食品标签上的信息“找得到、看得清”,便于消费者清晰识读。
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4款临床急需特医食品纳入优先审评审批程序
记者今天(7月2日)从市场监管总局了解到,适用于苯丙酮尿症、肾病和糖尿病等疾病的4款特殊医学用途配方食品被纳入优先审评审批程序。特殊医学用途配方食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食....
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餐饮食品、蔬菜制品、食用农产品去年不合格率居前三
中国农科新闻网是农业科技报社顺应网络时代新媒体发展趋势,在三农领域倾心打造的集资讯、互动、网上展示于一体的全媒体平台。
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江苏抽检860批次食品 检出18批次不合格
近日,江苏省市场监管局公布了新一期食品安全抽检不合格情况。标称宿迁市聚荷食品加工有限公司生产的清水莲藕(盐水渍菜),二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
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坚果八珍糕、披萨蛋糕等6批次不合格食品被召回
龙海市泰好食品有限公司、漳州顶盼食品有限公司等6家食品生产经营企业因生产或销售的相关批次食品抽检不合格,依法在销售区域内实施二级召回。
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市场监管总局开展端午节前粽子食品安全抽检 未检出不合格样品
据国家市场监督管理总局微信公众号消息,端午节前,市场监管总局在全国31个省(自治区、直辖市)组织开展粽子食品安全专项监督抽检,抽检结果显示粽子产品总体质量安全状况良好。本次专项抽检共抽检粽子及原材料糯米450批次,重点覆盖超市、糕点店、小食杂店、批发市场、农贸市场、餐馆和网络平台等经营销售环节。
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食品营养分级助力健康生活
营养分级标准的建立,有助于倒逼商家诚信宣传、优化供给,避免只是把健康食品作为营销噱头。
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上海:黑芝麻酥卷、鸡蛋酥卷等3批次食品不合格
近日,上海市市场监管局公布食品安全抽检相关信息,在抽检的557批次食品中,黑芝麻酥卷、鸡蛋酥卷等3批次食品不合格。
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保健食品与普通食品混放,搭配售卖吹嘘功效
无论是线上还是线下的经营者,都应当严格按照有关规定,对产品进行正确摆放,引导消费者理性选购。
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食品配料表就该“晒出来”
网售食品时,很多商家不在商品介绍页展示配料表,或者故意隐瞒食品包装上的配料表信息,或者只有当买家主动索要时才提供甚至不提供……
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食品“换签续命”,换下的是良心
最近,麦当劳两家门店被曝出篡改食品保质期等多个食品安全问题。从报道看,篡改食品保质期标签、使用过期食材等行为在涉事门店畅通无阻,甚至连餐厅经理也参与其中,令人触目惊心。
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给食材“续命”是在自毁招牌
据《新京报》报道,近日记者先后卧底麦当劳的两家餐厅,发现两家餐厅均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等问题。 我国食品安全法明确规定,禁止用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品;食品和食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假内容。
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为何凉茶加药现象屡见不鲜?
为何凉茶加药现象屡见不鲜? 对广东人来说,凉茶不仅是一种饮品,更是一种生活方式。近日,广州市市场监管局发布2024年第7期食

